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辽宁十一选五最高遗漏:探訪“海中黑金” 走進臺灣東港區黑鮪魚拍賣會

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辽宁十一选五体育彩票 www.lvhfst.com.cn “900、1010、1050、1100!”清晨8點,走進臺灣最南端的屏東縣,“魚橫遍野”的東港區漁會黑鮪魚專賣區一角,報數聲此起彼伏。這里正在進行一場另類的拍賣會——主角是黑鮪魚。

  不同于一般的拍賣會,拍賣師高坐堂上,競價者頻頻舉牌的劍拔弩張氣氛,這里拍賣師、競魚者將魚團團圍成一圈,現場只靠眼色和手勢出暗價。從事這行十余年的拍賣師只靠察言觀色,就能準確報價。

  當天拍賣的第一條黑鮪魚每公斤最終報價就是記者聽到的最后數字:1100元(新臺幣,下同)。經過去冰后過磅一稱:348公斤?;謊災?,這條有一人多長的黑鮪魚價格高達38萬多元。

  但這在東港黑鮪魚季的歷史上,并不算“大咖”。數日前,屏東黑鮪魚文化觀光季“第一鮪”拍賣,一公一母兩條合重約580公斤的黑鮪魚,最終以288.88萬元拍賣成功,創下歷年來總價最高紀錄,不愧“海中黑金”美名。

  藍黑色魚背、紡錘型身材的黑鮪魚又稱藍鰭金槍魚,是頂級的生魚片食材。每年四至六月黑鮪魚隨著黑潮北上,游經東港附近海域時,正是東港漁民的收獲好時節。

  由于“第一鮪”常常能賣出超高價,這頂桂冠多年來激勵著臺灣漁民的討海雄心。東港區漁會總干事林漢丑告訴記者,十幾年前最鼎盛的時期,東港漁會一季能捕撈11000多條,一天拍賣就有四五百條,整個黑鮪魚拍賣季金額可高達40多億。

  然而,由于世界各地的漁民都爭先掘“黑黃金”,過度捕漁造成黑鮪魚數量劇減。林漢丑表示,目前臺灣采取保育措施,每年只允許660艘漁船出海捕撈黑鮪魚,東港漁會的漁船占其中三分之一。去年東港僅捕獲705條黑鮪魚,總拍賣金額約6億。

  2013年5月,屏東縣琉球籍漁船“廣大興28號”漁民洪石成在臺灣與菲律賓“重疊經濟海域”捕撈黑鮪魚,遭菲律賓公務船掃射身亡,引發軒然大波。屏東縣政府曾一度決定,取消第一鮪拍賣儀式。但當地漁民和商家認為,這項活動能夠吸引人氣,也是給辛苦討海人一個慰藉,終于在陳情后保留了黑鮪魚拍賣活動。

  知道我們是特意來采訪的大陸記者,林漢丑與買主商量決定現場“庖丁解魚”給我們看。只見兩條壯漢霍霍磨刀,砍魚頭魚尾,再手起刀落、分筋剔骨,鮮紅誘人、飽滿彈性的魚肉很快在我們面前坦露開來。

  買主洪先生在旁邊“老神在在”地欣賞拍賣品。問他對這條魚滿意嗎?他一指魚肚:“看這里的鮮度和油脂分布,多漂亮!”

  “全世界有漁港的地方,就有東港的漁船在?!倍矍婊嶙芨墑鋁趾撼笞院賴廝?,東港目前有1000多艘漁船,除了黑鮪魚外,黃鰭魚、鯊魚、旗魚、鬼頭刀都是網中之物。以前,這里打撈的黑鮪魚八成外銷日本。自從2001年屏東舉行黑鮪魚季,內銷市場旺盛,東港小鎮也因此幾乎成為“黑鮪魚鎮”的代名詞。

  “黑鮪魚有銷往大陸,但是量不多,因為關稅還是較重。我們希望它也能夠享受虱目魚、石斑魚那樣的ECFA(兩岸經濟合作框架協議)關稅優惠政策,端上大陸餐桌?!繃趾撼笏?。





--來源:新華網


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